基隆是一个很特别的城市,港边与市区紧密着,我们总是能近距离看见海、大船、黑鸢。

美好的城市里当然会有有意思、有味道、有温度的店家,这间「LOKA CAFE」从2014年7月开到现在,已经不知几访,一直是我的口袋名单,心头好!

LOKA就在市区基隆港东岸,新昆明医院旁的隔间二楼,会喜欢LOKA不只交通便利,最重要的是超级喜欢阿助老闆的饮料跟甜点师傅紫涵的甜点!

来到咖啡厅很常点拿铁,但在LOKA不得不推最爱的奶茶(冷热都好),这茶可是用心煮过又冰镇,那滑过舌边的滑顺感、香纯感,都让我好生想念,每次面对黑板墙的菜单,最后还是会点奶茶。阿助也曾分享过几次单品,我总是很喜欢他分享的,好入喉,层次分明。

亲切的阿助老闆之前在台北咖啡厅「二条通.绿岛小夜曲」工作(我喜欢那间老房子),家住有点远的新店,因为朋友Eddie的鼓励(Eddie's Cafe Et Tiramisu 老闆),种种的因缘际会,就在基隆开了LOKA这间店,基隆也是一个可以作梦、干活、恋爱、结婚、悠然过活的地方啊~(台湾当代文学作家叶石涛:「台南是一个适合人们作梦、干活、恋爱、结婚、悠然过活的地方。」)

最猛的是,阿助居然是骑机车往返家里跟店家,真是一个很热血的青春故事啊!(这是基隆与新店的距离呀!)

LOKA每日推出手工限量甜点也是店里一大特色,会有什幺甜点都是很不一定的,总是让人很期待。

LOKA甜点师傅紫涵在基隆海大毕业后,待了二个月的海运本行,决定做自己喜欢做的事!来到LOKA工作。

但要做自己喜欢做的事也是要有天赋的,除了鹹派不敢尝试之外,其他每个吃过都讚不绝口,样样好吃!而且能感受到那真材实料跟用心,就连一旁的沙拉跟自製花生酱也都好喜欢(但我最想吃的是她自製的增肌减脂餐),嚐下一口,就会觉得今天美好许多,你一定会喜欢她的甜点!

坐在LOKA这侧是基隆港东岸,可以看见先前地方人士争取保留的西二三码头、KEELUNG地标(虎仔山),幸运的话,边喝咖啡就能看见大型游轮噢。

LOKA不定期会与艺术家合作,在店里会有各式的展览,有时是摄影展、有时是插画展,来这里不止喝咖啡吃甜点,更有舒服的人文气息浓厚空间。

对了,有人发现LOKA CAFE为何取这店名吗?

来过店里的人应该见到老闆就知道了吧(老闆身高可有个一百九十公分呀!)~(笑)

注:LOKA-河洛话为长脚,很高的人

loka喜欢甜点基隆老闆阿助cafe看见基隆旅游景点
您也可能喜歡這些文章